今晩は、今お気に入りの優れもの食材を使っての晩酌メニューです。
優れもの食材その１！！
わさび菜って知ってますか？
知人にいただいたのですが、ピリッと少し辛くそれでいて爽やかな
香菜って感じです。
わさび菜を洗い、水をパパッと切るときに辛味が出るとか・・・・
優れもの食材その2！
クリーミーダナブルースライス。（原産国：デンマーク）
青カビのチーズですが、全体はそんなにカビカビしてなくってでも
青カビ部分はしかり青カビ味。
シート状になっているので使い勝手もGOOD！！
このチーズ４０男のお気に入りちょっと高級スーパーにないですか？
どなたか店頭でこのチーズを見つけたら一報ください。
以前から探しているけど出会わないんです。・゜゜(ノД`)あ゛～ん
これは、先日実家に帰省した時に仕入れたものです。
ワインとお気に入り食材サラダでと～てもおいしい時間でした。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・