男の朝ごはん 6月1日（金）
6月1日（金）の朝ごはん（調理時間30分）
◆おかず1：浜田産アジの干物
◆おかず2：焼きなすの生ハム包み・ミニトマト添え
◆おかず3：野菜スープ（キャベツ・ジャガイモ・ニラ・白ねぎ・豚肉）
◆おかず4：京都水ナスの漬物
◆こだわりご飯：2杯（石臼、杵つきミルキークイーン有機無農薬ＪＡＳ米）
【おかずコメント】
浜田産アジの干物：東京・大阪の市場へ出す方が値段が良いので
・結構山陰の魚って広島市場へは回ってこないんです。
フレスタ中広店で浜田産アジ・サバの干物を大きなザルで販売
していました。非常に珍しい光景で思わず購入しましたが・・・
先日買った下関産のアジの干物の方が身も多く美味しかったです。
焼きなすの生ハム包み：
・なすびを焼いてほぐして、生ハムで包んで食べる。
シンプルですが美味しいです。
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